Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Limetten waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Basilikum waschen und die Blättchen von den Stielen zupfen.
Erdbeeren, Limettenscheiben und Basilikumblättchen in ein Bowlegefäß geben. Wein dazugießen und im Kühlschrank ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Gläser evtl. mit essbaren Blüten verzieren. Gekühlte Erdbeer-Bowle mit Prosecco aufgießen und sofort servieren.
Zubereitungszeit: ca. 45 Min. Wartezeit: ca. 30 Min. Pro Glas: ca. 200 kcal E 1 g, F 1 g, KH 10 g
