8 Bio-Limetten
8 EL brauner Zucker
2-3 EL Limettensirup
0,751 weißer Rum
72 Bund Minze
Crushed Eis oder Eiswürfel
2 1 gut gekühlte Zitronenlimonade

Limetten waschen, trocken reiben und in grobe Stücke schneiden. Mit Zucker mischen, mit einem Holzlöffel etwas zerdrücken. Limettensirup zugeben und ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Kurz vor dem Fest Minze waschen, trocken schütteln. Limettenmischung, Minze, Rum und Eis mischen, mit Limonade auffüllen.
Vitello tonnato mit Pute

Pro Glas ca. 150 kcal, 0 g F, 12 g KH, 0 g E. Zubereitung ca 15 Minuten