350 g Blauberen
200 g Dickmilch
2 El Agavendicksaft
100 g Sahne

350 g Blaubeeren verlesen, abbrausen und trocken tupfen. 300 g Beeren mit 200 g Dickmilch, 300 ml Milch sowie 2 EL Agavendicksaft im Mixer oder in einem hohen Rührbecher mit dem Stabmixer fein pürieren. Blaubeer-Shake auf Gläser verteilen. 100 g Sahne steif schlagen und auf die Shakes verteilen. Die Shakes mit den übrigen Blaubeeren garnieren und servieren.

Tipp: Wird mit fettreduzierter Sprühsahne besonders leicht.