600 ml Milchj
100 g weiße Schokolade
1 Anisstern
1/2 Chilischote
4 El Sanddornsirup
100 ml geschlagene Sahne
2 El Schokoladensiru

600 ml Milch mit 100 g weißer Schokolade, 1 Anisstern und Vz Chilischote aufkochen. 4 EL Sanddornsirup einrühren. Alles durch ein Sieb passieren. 100 ml geschlagene Sahne darunterziehen und mit 1 EL Sanddornsirup und 2 EL Schokoladensirup beträufeln. Heiß servieren.

Pro Tasse: ca. 461 kcal, 11 g EW, 25 g F, 35 g KH