1 EL grünen Tee (z. B. Sencha) mit 350 ml kochendem Wasser übergießen und ca. 3 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen, etwas ab kühlen lassen und dann ca. 15 Minuten kalt stellen. 1 reife Mango (ca. 500 g) vom Stein schneiden, schälen und Fruchtfleisch würfeln. 3 weiße Pfirsiche (ca. 400 g) waschen, vierteln, entsteinen und würfeln. 1 Stück (ca. 3 cm) Ingwer schälen und klein schneiden. Alles zusammen in einen Standmixer geben und fein pürieren. In Gläser füllen.
ZUBEREITUNGSZEIT ca. 20 Min. + Wartezeit GLAS ca. 90 kcal E1 g-F1 g-KH19g
