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Malvenblüten-Drink

alkoholfreie Getränke

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Zutatenliste

4 gehäufte EL Malvenblüten (getrocknet, unbehandelt)
150 g Zucker
1/4 l Zitronensaft (durchgesiebt)
frische Malvenblüten zum Garnieren

Zubereitung

1.  Malvenblüten mit 3/4 1 abgekochtem, noch siedendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen, bis das Wasser purpurrot gefärbt ist. Durchsieben, Zucker unter Rühren darin auflösen, abkühlen lassen. Den Zitronensaft daruntermischen und bis zum Servieren gut kühlen.

2. Den Drink in Kelchgläser füllen, nach Belieben Eiswürfel hineingeben, die Ränder jeweils mit einer frischen Malvenblüte garnieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    03. September 2009
  • Gelesen
    1368

Notizen

TIP: Vor dem Servieren mit Zucker leicht angeschlagene, noch flüssige Sahne ohne Rühren in den Drink fließen lassen, zusätzlich mit frischer Minze garnieren und das Ganze als erfrischendes Dessert reichen.

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