o 40 g Johannisbeeren o Saft 1/2 Zitrone o 2 EL Cassis o 2 EL Honigo eisgekühltes Mineralwasser
Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen. Honig mit Zitronensaft und ca. 300 ml Mineralwasser verrühren. Je 1 EL Cassis auf Gläser verteilen, einige Eiswürfel und die Johannisbeeren zugeben, mit dem angerührten Mineralwasser aufgießen.