50 ml Pfirsichsaft
Saft einer Zitrone
100 ml Tomatensaft
50 ml Bio-Karottenmost
l Tropfen Olivenöl
Jodsalz

1. Pfirsich-, Zitronen-, und Tomatensaft in einem Shaker gründlich mit dem Karottenmost mischen.

2. Mit dem Olivenöl und einer Prise Jodsalz abschmecken. In einem breiten, niederen Glas servieren. Eventuell mit Cocktailtomaten garniern

Etwa 150 Kalorien