Den Früchtetee mit l l kochendem Wasser in einer Kanne übergießen und ca. 10 Min. ziehen lassen. Dann abseihen und abkühlen lassen.
Den Tee mit den Säften mischen. Die Nektarinen abbrausen, halbieren und entsteinen (die Pfirsichhälften abtropfen lassen). Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und in die Bowle geben. 30 Min. ziehen lassen.
Zum Schluß mit Honig abschmecken und mit dem Mineralwasser aufgießen.
Zubereitung ca 15 Min, Ruhen ca 40 Min