1 mittelgrosse reife Banane
2-3 El flüssiger Honig
1 Pk Vanillinzucker
1/2 l Buttermilch
Zimt
evtl Minze zum Verzieren

Banane schälen, klein schneiden. Mit Honig und Vanillinzucker in einem hohen Rührbecher mit einem Pürierstab pürieren. Buttermilch zugießen, mit Zimt abschmecken. Alles nochmals kurz pürieren. Drink in 4 Gläser füllen und mit Minze verzieren.

Zubereitungszeit ca 10 Min, pro Glas ca 110 kcal, E 5 g, F 1 g, KH 19 g