4            Unbehandelte Orangen
      1            Unbehandelte Zitrone
      6            Gewürfelte Nektarinen
      2            Zitronen; den Saft
    1/4       Ltr. Orangensaft
      2       Ltr. Roter Traubensaft

Die Schale von einer Orange spiralfärmig abschälen und beiseite
legen. Die weiße Haut von der Orange abschneiden und die
Orangenfilets aus den Häuten herauslösen. Die restlichen Orangen
sowie die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und diese dann
vierteln. Schalenspirale, Orangenfilets, Orangen- und
Zitronenscheiben sowie Nektarinenwürfel im Bowlengefäß mit den
Zitronensaft beträufeln und für etwa 20 Min zugedeckt kühl stellen.
Dann mit den Säften auffüllen.