Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Limette halbieren und auspressen.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und solange pürieren bis die Masse gleichmäßig und schaumig ist.
Pro Portion: 100 kcal, 2 g E, 3 g F, 20 g KH, Zubereitungszeit ca 10 Minuten