7 Zitronen und 3 Limetten auspressen. Den Saft mit 100 g Steviazucker (z. B. SweetFamily) süßen, in einen Krug gießen. Je 2 Bio-Limetten und Zitronen heiß waschen, in Scheiben schneiden und zufügen. 3 Std. kühlen, dann mit 1 Liter gut gekühltem Mineralwasser und einigen Eiswürfeln auffüllen.