1 Bio-Orange heiß waschen, trocken reiben und in Spalten schneiden. 3 Aprikosen waschen, trocken tupfen, halDieren, entsteinen und in Spalten schneiden.
4 Stiele Thymian waschen und trocken schütteln. Thymian, Aprikosen- und Orangenspalten mit reichlich Eiswürfeln in ein passendes Gefäß geben und mit 500 ml kaltem Mineralwasser sowie 500 ml Orangensaft auffüllen.