200     Gramm  Erdbeeren
    120        ml  Erdbeerlimes
    120        ml  Tonic-Water

Erdbeeren abbrausen, putzen und vier Früchte fein würfeln. Restliche
Erdbeeren pürieren

Erdbeerpüree mit Erdbeerlimes und Tonic Water verrühren, gut kühlen
und in Aperitifgläser gießen. Erdbeerstückchen hineingeben. Mit
Erdbeerscheiben und Minze garniert servieren.