2 Salatgurken waschen, putzen und in ünne Scheiben schneiden. 3 Bio-Limetten waschen und in dünne Scheiben schneiden. 1 Stück (ca. 5 cm) Ingwer gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden. 1/2 Bund Zitronenmelisse waschen. Gurkenscheiben, Limettenscheiben, Ingwerscheiben und Zitronenmelisse in ein großes Glasgefäß geben und mit 1,51 Wasser auffüllen. Kalt stellen und ca. Stunde ziehen lassen. Nach Belieben mit Eiswürfel servieren.
Auch lecker:
Besonders erfrischend wird das Wasser, wenn Sie statt Zitronenmelisse 1/2 Bund Minze verwenden.
