ein paar Eiswürfel, frische Beerenfrüchte (z. B. Heidel-, Erd- oder Himbeeren), und 1-2 dünn geschnittene Bio-Zitronen- bzw. -Limettenscheiben
in ein Cocktailglas geben. Mit eiskaltem Mineralwasser aujfül-len. Ztim Schluss ganz vorsichtig ein wenig Himbeer-, Holunderblüten- oder Waldmeistersirup über die Eiswürfel gießen, bis das Getränk eine hübsche Farbe annimmt. Nach Belieben mit frischen Minzeblättchen oder etwas Zitronenmelisse garnieren. Mit bunten Knickstrohhalmen sofort servieren.