1 Bio-Orange heiß waschen, trocken reiben und Schale spiralförmig abschälen. Bio-Orange und 1 Orange halbieren, Saft auspressen.
1 Stück Kurkuma-Wurzel (ca. 3 cm lang) waschen, trocken reiben und mit Schale in Scheiben schneiden. Mit Orangensaft, -schale, 1 TL flüssigem Honig und 25 ml Sanddornsaft aufkochen und ca. 3 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. In ein Glas füllen, servieren