In einem Topf Zucker und 1 Tasse Wasser erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Das Erdbeer-Basilikum-Püree und das Limettenwasser in die Karaffe geben.
Gekühltes Wasser hinzufügen und gründlich vermengen.
Erdbeeren in einen Mixer geben und pürieren.
Die Erdbeer-Basilikum-Limonade vor dem Servieren im Kühlschrank kalt stellen.
Frisches Basilikum hinzufügen und erneut kurz mixen.
Mit Eiswürfeln, Limettenscheiben und frischen Erdbeeren garnieren.
Das Erdbeer-Basilikum-Püree durch ein feines Sieb in eine große Karaffe oder Schüssel pressen, um die festen Bestandteile zu entfernen.
Auf der Silvesterparty servieren und erfrischen!
Limettensaft zu dem gezuckerten Wasser geben und gut mischen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten + Kühlzeit
