200 g Blaubeeren
2 El Honig
400 ml Molke
100 ml flüssiger Vollmilchjoghurt
1 Zweig Zitronenmelisse

Die Blaubeeren abbrausen und trockentupfen. Früchte mit Honig und Molke in einer hohen Rührschüssel mischen, danach mit einem Mixstab fein pürieren. Joghurt unterrühren.

Den Molkedrink ca 30 Min in den Kühlschrank stellen. Die Zitronenmelisse abbrausen, die Blättchen abzupfen. Den Drink in Gläser füllen und mit Melisseblättchen garnieren.