Ulrikes Kochbuch

Cookbook

feinherbe Beerenbowle

alkoholhaltige Getränke

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Zutatenliste

1/4 l Campari
2 El Zucker
500 g geputzte Erdbeeren
500 g Himpeeren
je 1 unbehandelte Zitrone und Orange
1 Flasche eisgekühlter Sekt und Wein

Zubereitung

Campari mit 2 EL Zucker, Erdbeeren und Himbeeren vorsichtig verrühren, zugedeckt ca. 4 Std. ziehen lassen. Danach Zitrone und Orange waschen, in Scheiben schneiden und dazugeben. Jeweils 1 Flasche eisgekühlten Sekt und Wein (z. B. Blanchet) zur Bowle gießen. Nach Wunsch mit Zitronenmelisse garniert servieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    6
  • Alternative Menge
    ca 20 Gläser
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    115
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    0
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1
  • Kohlehydrate
    10
  • Schwierigkeitsgrad
    Sehr einfach
  • Geändert
    08. November 2008
  • Gelesen
    1161

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