3 Orangen auspressen, den Saft mit 300 ml Eierlikör, 350 ml Weißwein sowie 3 El Zucker in einem Topf unter Rühren erhitzen. 250 g Sahnbe mit 1 Pk Vanillinzucker steif schlagen. Heißen Eierlikör-Punsch in Gläser füllen, mit Sahne garnieren, mit Zimtpulver bestäuben und sofort servieren.
Zubereitung ca 15 Minuten, pro Portion ca 200 kcal, E 3 g, F 3 g, kH 17 g