Ananas schälen, den Strunk entfernen. Ananas in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und evtl halbieren. Pfirsiche waschen, entsteinen und in Spalten schneiden.
Ananas und Pfirsiche auf einer großen Grillschale unter Wenden ca 6 Min grillen. Mehrmals unter Wenden ca 6 Min grillen. Mehrmals mit Orangensaft bestreichen. Nach ca 4 Min Grillzeit Erdbeeren zugeben. Honig und Likör verrühren. Heiße Früchte auf Tellern anrichten. Mit Honig-Likör-Mischung beträufeln. je 1 Kugel Zitronensorbet daraugeben. Mit Pistazien bestreuen.
Zubereitungszeit ca 25 Min, pro Portion ca 230 kcal, E 1 g, F 1 g, kH 49 g
