Ulrikes Kochbuch

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Gebratene Banane mit Sahne-Likör

Obst und Beeren

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Zutatenliste

40 g Margarine
4 Bananen
1 EL Zucker
100 g cremiger Brotaufstrich
4 EL Whisky-Sahne-Likör
2 TL Schokoladenstreusel

Zubereitung

In einer großen Pfanne Fetterhitzen. Bananen pellen. Früchte jeweils pro Seite ca. 3 Minuten braten. Bananen aus der Pfanne nehmen, warm stellen.

Zucker in die Pfanne geben. Linter Rühren leicht bräunen lassen (ka-ramellisieren). Brotaufstrich und Likör zugeben, unterrühren.

Bananen auf Teller geben und mit der Soße begießen. Mit Schokoladenstreuseln und nach Belieben mit Melisse garniert servieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten. Pro Portion: 279 kcal, 1157 kJ, 3 g E, 16 g F, 27 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    252
  • Kilojoule
    2057
  • Fettgehalt
    0 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    0 g
  • Kohlehydrate
    39 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    19. August 2011
  • Gelesen
    766

Kommentare



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