600 g Tk-Kirschen
4 El Amaretto
3 Eiweiß
2 El Puderzucker
100 g gem. Mandeln

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kirschen auftauen lassen. In vier feuerfeste Schalen geben, mit Amaretto beträufeln. 10 Min marinieren. Inzwischen Eiweiße steifschlagen. Puderzucker, gemahlene Mandeln unterhben.

Makronenmasse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Kirschen spritzen. Auf der Mittelschiene ca 15 Min backen, bis die Makronenhaube leicht gebräunt ist.

Zubereitung 10 Minuten, Marinieren 10 Min, Backen 15 Min. pro Portion 270 kcal, KH 26 g, F 14 g, E 9 g