Mangos samt Saft und Likör pürieren. Erdbeeren waschen und putzen. Bananen und Kiwis schälen. Alle Früchte in Scheiben schneiden. Bananen sofort mit Zitronensaft beträufeln. Kiwischeiben halbieren. Früchte mischen, Mangosoße darübergeben. Mit Minze verzieren.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Pro Portion: ca. 250 kcal E 3 g, F 1 g, KH 50 g