500 g Sahnejoghurt
2 El Honig
8 El Haferkleie-Flocken
Zitronensaft
4 Pfirsichhälften aus der Dose oder frisch
6 El Haferfleks mit Kleie

Joghurt, Honig und Haferkleie-Flocken verrühren. Mit Zitronensaft abschmecken. Pfirsichhälften in Spalten schneiden und auf Glasschalen verteilen. Joghurtcerme darüber geben, kurz vor dem Servieren mit Haferflecks bestreuen.