1 Packung »Grundmischung für Schokoladenflammeri\" (für 500 ml Flüssigkeit)
1/4 l Kokosmilch (aus der Dose)
300 g Schlagsahne
4 Kokospralinen

1. Milch und Dessertpulver glattrühren. Kokosmilch und 200 g Schlagsahne aufkochen, von der Kochstelle nehmen. Angerührtes Dessertpulver unter Rühren zufügen und nochmals aufkochen. Dann in Dessertschalen füllen und gut abkühlen lassen.

2. Den Rest Sahne steif schlagen, Pralinen halbieren und beides auf die Desserts verteilen.