1      Dose  (446 ml) Ananas
      2      Essl. Rum
    500     Gramm  Speisequark 40%
    1/2   Flasche  (125 g) Schokoladensauce
      4      Essl. Kokoschips

Die Ananas in einem Sieb abtropfen lassen. Saft dabei auffangen, die
Früchte in Stücke schneiden, mit Rum beträufeln und ca 10 Min
abgedeckt ziehen lassen.

Den Quark und 6 El Ananassaft glattrühren. Ananasstückchen zusammen
mit Quark und Sauce auf vier Dessertgläser verteilen. Mit Kokoschips
bestreuen.