200 g tiefgefrorener Beerencocktail
1 EL + 3 TL brauner Zucker
2 EL Milch 1 EL Vanille-Likör
50-60 g Löffelbiskuits
400 g griechischer Joghurt (10% Fett i. Tr.)

Beeren und 1 EL Zucker mischen. ln einem Sieb auftauen lassen. Milch und Vanille-Likör verrühren. Löffelbiskuits in kleine Stücke schneiden.

Joghurt und 1 TL Zucker verrühren. Löffelbiskuits in Gläser verteilen und mit der Likörmilch beträufeln. Zuerst Beeren, dann den Joghurt in die Gläser geben. Joghurt mit je ca. 1/2 TL Zucker bestreuen und mit einem Creme-brulée-Brenner karamellisieren.

Zubereitungszeit: ca. 15 Min. Wartezeit: ca. 15 Min. Pro Portion: ca. 240 kcal E 8 g, F 11 g, KH 25 g