1. Für die Eierlikörcreme von der Milch 1/2 1 abmessen. Davon 4 EL Milch mit Vanille-Puddingpulver und Zucker glattrühren. Übrige Milch aufkochen. Das angerührte Puddingpulver einrühren und kurz aufkochen lassen. Eierlikör unterrühren.
2. Für die Nougatcreme von der übrigen Milch 4 EL mit Schoko-Puddingpulver verrühren. Restliche Milch aufkochen. Das angerührte Puddingpulver einrühren und kurz aufkochen. Nougat darin unter Rühren schmelzen.
3. Puddinge abwechselnd in eine Schüssel schichten. Die oberste Schicht mit einer Gabel durchziehen. Abkühlen lassen und dann zugedeckt kalt stellen.
4. Vor dem Servieren die Creme mit Sahnetuffs und Schokoherzen verzieren. Getränk: Kaffee.