2 Mangos
5 EL Orangensaft
8 Keksröllchen (z. B. Cigarettes russes)
200 g Schlagsahne

Mangos schälen und Fruchtfleisch vom Kern schneiden. 1 Mango würfeln und in Gläser verteilen. 1 Mango grob schneiden. Mit Orangensaft und 4 Keksröllchen pürieren.

Sahne steif schlagen. Hälfte Sahne mit Püree verrühren. In 4 Gläser verteilen. Übrige Sahne darauf geben, kalt stellen.

Kurz vor dem Servieren 4 Keksröllchen zerbröseln. Auf der Creme verteilen.

Tipp: Mixen Sie 1 Mango und 1 Papaya für mehr Exotik.

Zubereitung: ca. 20 Min. Pro Portion: ca. 200 kcal E 2 g, F 14 g, KH 16 g