Ofen auf 200 Grad vorheizen. Filo-Teig in 32 Rechtecke von 32x18 cm schneiden. Mit 30 g Butter bestreichen, jeweils 4 Stück mit einer Viertelumdrehung versetzt aufeinanderlegen, sodass Sterne entstehen.
Aprikosen halbieren, auf jeden Stern eine Hälfte mit der Wölbung nach unten legen. Amarettinis und Marzipan zerkrümeln, mit dem Chutney mischen. Die Aprikosen damit füllen, mit je einer Hälfte abdecken.
Ecken der Teigsterne zu Päckchen zusammenlegen, andrücken. Mit restlicher Butter bestreichen, ca 20 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen.
Zubereitung: 30 Min.; Backen: 20 Min. Pro Stück: 378 kcal; KH: 43 g, F: 18 g, E: 8 g
