Schokolade reiben. 5 EL Milch, Puddingpulver und Zucker glatt rühren. Rest Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren, aufkochen und unter Rühren ca.
1 Minute köcheln. Geriebene Schokolade im Pudding schmelzen lassen. Likör unterrühren. Puddingoberfläche mit Folie bedecken. Pudding abkühlen lassen und dann ca.
1 1/22 Stunden kalt stellen.
Joghurt glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Erkaltete Creme verrühren und in 4 Dessert-Gläser füllen. Sahne-Joghurt in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Creme spritzen. Creme mit Mandelblättchen, gehackten Mandeln oder Kakao bestreuen.
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten (Wartezeit nicht eingerechnet) Pro Portion: ca. 590 kcal E 10 g, F 36 g, KH 50 g n
