Limetten waschen, trocken reiben, halbieren und vierteln oder achteln. Limettenstücke auf 6-8 stabile Gläser mit je 1 EL Zucker verteilen. Limettenstücke mit einem kleinen Holzstößel zerdrücken, bis reichlich Fruchtsaft aus den Limetten ausgetreten ist.
Gläser bis ca. 1 cm unter den Rand mit Eis füllen. Jeweils 40-60 ml Cachaija und je 1 EL Waldmeistersirup zugeben. Gläser mit Tonic Water auffüllen. Mit Strohhalmen anrichten und sofort servieren.
Zubereitungszeit: ca. 15 Min. Pro Glas: ca. 240 kcal E 0 g, F 0 g, KH 33 g
