1 Beutel Götterspeise Himbeergeschmack für 1/2 1 Flüssigkeit
6 gehäufte EL Zucker
6 EL Schlagsahne
1 Beutel Dessert-Soße Vanille-Geschmack
200 ml Milch
4 EL Mandelstifte

1. Götterspeise und 1/2 1 kaltes Wasser in einem Topf verrühren und 5 Minuten quellen lassen. 4 EL Zucker zufügen und unter Rühren bei schwacher Hitze auflösen (nicht kochen lassen!). In 4 Dessert-Gläser füllen. 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

2. Sahne, Soßenpulver und restlichen Zucker verrühren. Milch in einem Topf aufkochen lassen, von der Kochstelle nehmen. Angerührtes Soßenpulver einrühren und noch einmal aufkochen lassen. Die Vanillesoße abkühlen lassen. Zwischendurch mehrmals umrühren, damit sich keine Haut bildet.

3. Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Sofort auf einen Teller schütten und abkühlen lassen. Vanillesoße auf die Götterspeise gießen und mit den gerösteten Mandeln bestreuen.

Getränk: Mineralwasser.