250 g Schlagsahne1 Pk Vanillinzucker500 g ErdbeerenPuderzuckerZitrone
250 g Schlagsahne mit 1 Pck. Vanillezucker halbsteif schlagen. 500 g gewaschene, geputzte Erdbeeren halbieren oder vierteln, in Puderzucker und 1 Spritzer Zitronensaft marinieren. Mit Sahne und gerösteten Mandelblättchen servieren.