Erdbeeren waschen, putzen. 4 kleine Erdbeeren beiseitelegen, restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft, Honig und Orangenlikör vermengen und ca. 15 Min. ziehen lassen.
Milch und Sahne in einen Rührbecher geben. Soßenpulver zugeben, mit dem Schneebesen gut verrühren. Quark unter die Soße rühren. Cantuccini grob zerkleinern, auf 4
Dessertgläser verteilen. Marinierte Erdbeeren mit der Flüssigkeit darübergeben und Creme auf den Erdbeeren verteilen. Tiramisu mind. 60 Min. kalt stellen. Zum Servieren mit gehackten Pistazien bestreuen und mit den übrigen Erdbeeren garnieren.
Pro Portion: 400 kcal 36 g KH,16 g EW, 19 g F Zubereiten: ca. 20 Minuten Ziehen/Kühlen: ca. 15 bzw. 60 Minuten
