150 g Cookies mit Schokoladenstückchen
400 g Erdbeeren
1 Pk Vanille-Eis (900 ml

150 g Cookies mit Schokoladenstückchen in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle zerbröseln. 400 g Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. 1 Packung (900 ml) Vanilleeis zügig mit einem Messer direkt aus der Verpackung in Scheiben schneiden und mit den Erdbeeren und den Cookie-Bröseln abwechselnd in eine Kastenform oder eine passende Schale schichten. Eis etwas andrücken. Sofort wieder für 1-2 Stunden einfrieren.