Vanilleschote längs aufritzen, Mark herausschaben. Mit 3 EL Sahne, Joghurt, Mascarpone und Puderzucker verrühren. Übrige Sahne steif schlagen und unterziehen.
Kirschen waschen, entsteinen, ca. 10 Früchte beiseitelegen. Rest mit 4 EL Schokolade und Nüssen unter die Creme ziehen. In mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform (1,5 I Inhalt) füllen. Mind. 4 Std. frosten. Vorm Servieren mit 2 EL Schokolade und übrigen Kirschen garnieren.
Vorbereiten ca 20 Min, Frosten ca 4 Stunden, pro Portion ca 205 kcal, E 5 g, F 12 g, KH 18 g
