30 g Pinienkerne1 Prise Salz50 g grob gehackter Bärlauch60-80 ml Olivenöl 5 El Parmesan
30 g Pinienkerne, 1 Prise Salz und 50 g grob gehackten Bärlauch im Mixer pürieren, dabei 60-80 ml Olivenöl zugeben. Zum Schluss 5 EL fein gerieb. Parmesan einrühren. Bärlauch-Pesto über Pizza träufeln oder mit Pasta mischen