2 Bund Bärlauch ca 100 g50 g Pinienkerne50 g Parmesan100 ml Olivenöl
2 Bund Bärlauch (ca. 100 g) mit 50 g Pinienkernen, 50 g Parmesan, Salz, Pfeffer und ca. 100 ml Olivenöl pürieren. In Gläser füllen. Nach Anbruch mit einer Schicht Olivenöl bedecken. Hält sich im Kühlschrank ca. 2 Monate.