5 Stängel Basilikum waschen, gut trocken schütteln, die Blättchen abzupfen. 1 Orange auspressen. Den Saft mit den Basilikumstängeln zur Tomatensoße geben. Alles 5 Min. köcheln. Dann die Basilikumstängel entfernen, Soße abschmecken. Mit 500 g gekochten Penne und den abgezupften Basilikum-Blättchen anrichten.
Pro Portion: 515 kcal; KH: 98 g, F: 7 g, E: 19 g