Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Parmesandressing zu Spargel

Saucen zum Spargel

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

60 g Parmesan
1 Knoblauchzehe
3 Sardellenfilets
100 g Crème fraîche
150 g Vollmilchjoghurt
150 ml Milch
Salz
Pfeffer
Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

60 g Parmesan fein reiben. 1 Knoblauchzehe und 3 Sardellenfilets sehr fein hacken. Alles mit 100 g Crème fraîche, 150 g Vollmilchjoghurt, 150 ml Milch
verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.

ZUBEREITUNGSZEIT 30 Minuten PRO PORTION (BEI 6 PORTIONEN) 5 g E, 10 g F, 2 g KH = 125 kcal (2740 kJ)

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
    4-6 Personen
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    125
  • Kilojoule
    2740
  • Fettgehalt
    10 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    5 g
  • Kohlehydrate
    2 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    11. Juni 2013
  • Gelesen
    1549

Kommentare


Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.