Ananas schälen, vierteln, Strunk entfernen. Frucht würfeln. Zwiebeln schälen, würfeln. 2 EL Öl erhitzen. Ananas und Zwiebel ca. 4 Minuten dünsten. Chili putzen, entkernen, würfeln. Mit Essig, Saft und Honig zugeben. Chutney ca. 10 Minuten köcheln. Wurst in Stücke schneiden. Lauchzwiebeln und Paprika putzen, in Stücke schneiden. PiIze putzen. Gemüse und Wurst auf Spieße stecken. 3 EL Öl erhitzen. Spieße ca. 5 Minuten braten. Petersilie waschen, hacken, unter das Chutney rühren. Alles anrichten.
Zubereitungszeit 20 Minuten, Pro Portion: ca. 410 kcal E ll g, F 30 g, KH 23 g
