Majoranblätter abzupfen. Hälfte Blättchen hacken. Paprika putzen, waschen und in Stücke schneiden. Pilze putzen und halbieren. Bratwurst in Scheiben schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Bratwurst, Paprika und Pilze darin unter Wenden ca. 4 Minuten braten. Mit Pizzatomaten, Brühe und Schaschliksoße ablöschen, 8-10 Minuten köcheln lassen. Gehackten Majoran zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Gulasch anrichten. Mit übrigen Majoranblättchen garnieren. Dazu schmeckt Baguette-Brot.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Pro Portion: ca. 570 kcal E 22 g, F 46 g, KH 13 g
