Schnitzel ungewürzt in eine Auflauffrom (möglichste nebeneinander)
legen. Texicana Salsa mit dem Rahm verühren, über die Schnitzel
verteilen, so daß diese bedeckt sind. Je schärfrer die Sauce sein
soll, desto weniger Rahm.
Ca 1 Stunde bei 200 Grad im Backofen garen lassen.
Dazu kann man Nudeln, Pommes frites und grünen Salat reichen oder
auch einfach nur Flutes