800 g Rinderhuftsteak (im Stück)
4 Zwiebeln
je 1/2 rote, gelbe und grüne Paprikaschote_
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
1/2 Fladenbrot
200 g Zaziki
8 Schaschlikspieße

Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Paprika putzen, waschen und in Stücke schneiden. Fleisch, Zwiebeln und Paprika abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken. Öl in einer Grillpfanne erhitzen. Spieße darin unter Wenden ca. 8 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brot in Scheiben schneiden, rösten. Mit Spießen anrichten. Zaziki dazu reichen.

Pro Portion: ca. 430 kcal E 51 g, F 16 g, KH 19 g Zubereitungszeit 20 Minuten