Ulrikes Kochbuch

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Rindergeschnetzeltes in Balsamico

Rinderfilet

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Zutatenliste

300-500 g Rinderfilet
300 g Gemüsezwiebeln
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl zum Anbraten

Zubereitung

Fleisch und Gemüsezwiebeln in dünne Streifen schneiden. Zuerst das Fleisch dann die Gemüszwiebeln mit Olivenöl anbraten. Balsamico zugeben und verdunsten lassen. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen.

Dazu Weißbrot und frischen Salat servieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    14. Juli 2013
  • Gelesen
    1126

Kommentare


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