Das Hackfleisch in einer Pfanne im heißen Olivenöl scharf anbraten. Die rote und gelbe Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden. In die Pfanne zum Hackfleisch dazu geben und kurz mitbraten.
300 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt Fix & Leicht für Bolognese Speciale einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen.
Mit Chilipulver oder Tabasco pikant scharf abschmecken. Die Frühlingszwiebel putzen, in sehr feine Ringe schneiden und das Chili damit bestreut servieren. Dazu passt Reis.
Pro Portion: 201 kcal, 18 g E, 4 g F, 23 g KH
